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[Evento de comida pelo chef profissional japonês] foi realizado.

  • 国際 交流

[Evento gastronômico do chef profissional japonês] foi realizado no dia 5 de maio (terça-feira) em Ulaanbaatar, Mongólia.O Sr. Koyama, proprietário do Café Arica, dono de um restaurante em Itabashi Ward, que esteve envolvido na realização deste evento, nos enviou um relatório sobre o evento do dia.



<Evento gastronômico do chef profissional japonês>
Data do evento: 2023 de maio de 5 (terça-feira) 30:20-22:XNUMX
Local: Ulaanbaatar City District 13 Bayanzurkh Market
Organizador: Mind Food Studio
Número de participantes: cerca de 130 pessoas

o artigo éRelatório de participação em eventos gastronômicos da MongóliaPor favor, consulte o.

 


<Antecedentes do intercâmbio entre Itabashi Ward e Mongólia>

A troca começou em 1992, quando um jornal informou que havia uma grande escassez de papel na Mongólia na época.Depois disso, tivemos várias trocas,Em outubro de 1996, o então Ministério da Educação da Mongólia (agora Ministério da Educação e Cultura, Ministério da Cultura) e Itabashi Ward assinaram um "Acordo de Intercâmbio Cultural e Educacional".A fundação forneceu bolsas de estudos equivalentes às mensalidades anuais para estudantes que estudam japonês na Mongolian University for the Humanities (10-1996) e voluntários do ensino médio em Itabashi Ward reciclaram bicicletas abandonadas e as enviaram para Ulaanbaatar, etc. como projetos de doação todos os anos (2012-1999), feiras da Mongólia e passeios para residentes.

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